SZYBKI JABŁECZNIK

Jesień to wspaniała pora na przetwory i ciekawe pomysły. Ostatnio dostałam przepis na szybki i pyszny jabłecznik.
Składniki:
1. jabłka
2. jajko - 1szt.
3. cukier
4. maka
5. łyżeczka proszku do pieczenia.

Wykonanie:
Jabłka obrać i pokroić w grube talarki posłodzić i odstawić do lodówki na dwie godziny. Wyjąć z lodówki i od razu dodać reszte składników. Wymieszać łyżką. Przelać do blaszki i piec w tem. 175 stopni przez ok 40 min. Ciasto ma wygląd jak by był zakalec ale to normalna postać.
Smacznego.
Ania
wwwpysznejadlo.blogspot.com

CIASTO KRÓWKA

Krówka

Autorem artykułu jest Gosik


Przepyszne ciasto na każdą okazję. Kto raz spróbuje nigdy nie zapomni jego smaku. To jest jedno z tych ciast, którym należy się delektować...
Przepisów na placek o tej nazwie krąży mnóstwo nie tylko w internecie. Każdy z nich na swój sposób jest dobry i każdy na swój sposób inny. Ja przedstawiam ten, który sama wypróbowałam. Wszystkim w domu plack bardzo smakował i ciągle się dopytują, kiedy znów go upiekę:) Jego przygotowanie zajmuje wprawdzie trochę czasu, ale zapewniam, że naprawdę warto! Serdecznie zachęcam do wypróbowania!
CIASTO:
3 szklanki mąki
4 żółtka
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki miodu
KREM TOFFI:
1 puszka mleka słodzonego
0,25 kostki margaryny
0,5 litra śmietany kremówki
dwa opakowania śmietan-fix
orzechy arachidowe do dekoracji (można je trochę poszatkować)
Zagniatamy ciasto i dzielimy je na dwie części. Każdą z nich pieczemy osobno na wysmarowanej i wyłożonej papierem blaszce w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
Puszkę mleka gotujemy przez trzy godziny w garnku z wodą. W chwili obecnej dostępne są w sklepach mleka "krówkowe" w puszkach. Można z niego skorzystać. Ja ciągle gotuję puszkę:) Ostudzoną masę przekładamy do miski, dodajemy do niej margarynę i miksujemy na jednolitą masę.
Śmietanę ubijamy z fiksem i cukrem pudrem (wg przepisu na fiksie). Na blaszce układamy kolejno: ciasto, śmietanę, ciasto, masa toffi, orzechy arachidowe.
Ciasto najlepsze jest następnego dnia, gdy trochę "przejdzie".
SMACZNEGO!!!
---
http://www.poradniklasucha.blogspot.com/